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手料理
  • 2023/04/11
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鯛のあら煮

参考にしたレシピ
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生鮮漁港川越で、鯛を刺身用に三枚おろしにしてもらい、あらをもらいました。丁寧に血合いをとったら、臭みもなく柔らかくてとてもおいしかったです!

#鯛 #カブト煮 #あら煮
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