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- 2014/04/22
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ヨーグルトスコーン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ボウルにAを合わせてふるい入れ、真ん中をくぼませて、ヨーグルトを加える。
- 2
- ①に溶かしたバターを注ぎ入れ、ゴムベラで着るように混ぜる。
こねすぎない。
- 3
- ヘラで8等分に切り分ける
- 4
- フライパンにサラダ油をペーパータオルで薄く塗る。③を丸めながら並べ、蓋をする。弱火で4〜5分焼く。裏返して4〜5分焼く。
- 5
- お好みでメープルシロップやハチミツをかける。
ポイント
サクサクさせるには、こねすぎないこと‼︎‼︎‼︎
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