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Snapdishの料理写真:☆夕飯☆鯛と野菜蒸し中華味付けで 夏にはさっぱりして美味しい|ｼｮｺﾗさん
手料理
  • 2022/08/24
  • 210

☆夕飯☆鯛と野菜蒸し中華味付けで 夏にはさっぱりして美味しい

レシピ
材料・調味料 (４人分)
鯛
半身
玉葱
大１個
白菜
あったから(笑)
塩、酒、水
適量
☆醤油
大4
☆酢
大2
☆砂糖
大１
☆胡麻油
大１
☆ネギ
半分
作り方
1
野菜は何でも大丈夫。冷蔵庫にあるものを細切りにする。☆の葱はあらみじん切り
2
鯛に塩をふり、数分後に水気を取る
3
鍋に切った野菜をしき、一番上に鯛を置き、水と酒を入れ蒸す
4
中火で10分くらい放置。魚に火が通ったらよし。
5
皿に盛り、☆のタレをかける
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ｼｮｺﾗ
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