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手料理
  • 2023/07/30
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土用丑の日。でも、うなぎよりステーキ!

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今日も暑いので疲労回復アラカルトを作ろう!…。そう思いましたが、せっかく冷凍庫に上質のサーロインがあるので夕食はシンプルなサイコロステーキにしました🍴
黒毛和種特有となる甘味がある脂の味を邪魔しないように、薬味は粗塩,黒胡椒,フライドニンニクで味付けしました。ちなみにこのブロック肉はサシが強いですが、牛肉の脂が苦手な片は軽くソテーしてワサビとポン酢につけて食すとさっぱりて召し上がれますのでお試し下さいね~😄✋️✨️
こんばんは🌆

サーロインステーキ凄く美味しそう😍
最近ステーキ食べてないので見せてもらったらとても食べたくなりました😋
鰻も大好きですがうなぎよりステーキ良くわかります😀💞
とても美味しそうに焼かれてますね😋💞
motohiro から cherry🍒
こんにちは、そしてお疲れさまです🎵
うなぎも牛肉も大好きですが、手っ取り早いのはお肉ですしね😅💦(笑)
毎日暑い日が続きますから、しっかりと水分補給しながら楽しい時間をお過ごし下さいね✨
いつもありがとうございま~す😊✋️✨️
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