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手料理
  • 2020/09/25
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穴子丼煮卵のせ

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明石の魚の棚で買い求めた穴子を丼に。
香ばしく、柚子胡椒をつけたり、和さびをつけたり、粉山椒をつけたりして、味変を玩味しつつ平らげる。
#穴子 #穴子丼 #煮卵 #丼 #明石 #明石名物 #魚の棚商店街
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