今日の夕食　煮穴子丼　切り干し大根の煮物　菜の花の辛子和え　あおさ汁

ふわふわトロトロの煮穴子を、ふわふわトロトロのスクランブルエッグと丼に。
幸せ〜☺️
鰻よりあっさりしているので、我が家では煮穴子には卵を合わせます。
菜の花も店頭に出てきて、春が近づいてきてますね〜

今日はピンクのラベルのスパークリングSAKE。
今まで飲んだ中で一番酸味を感じたかも？？？
そんなに甘く無いのに甘酸っぱいとしか表現できない。
私はこれが一番好きかもです。
これにもフルーツが合いそうだなぁ。
今度は洋食に合わせてみたいかも🍽
リピしようかなー🤔

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