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  • 2016/02/26
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熟成和牛ステーキ

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ランチで来店
ライスorパン 霜降りor赤身 ドリンク付

霜降りか赤身を選んでくださいと言われ、どっちがおすすめですか?と尋ねたら
「好みなんで」と嫌な顔をされ
人気あるのは…「好みなんで」と質問を言い切る前に話を切られました
とりあえず霜降りを選択

お肉は表面はカリカリめで中はレア
程よく柔らかく良かった
味は…エイジングビーフは初めて食べたが味が物足りない
ソース付けても物足りないので下味つけてないのかなという印象
ハンバーグとかのが良かったかも

ドアを開けてる途中に無理に開けられ腕が持ってかれたり、早く出ろよとジロジロお客を見たりランチだからか、怖いなぁと思った
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