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手料理
  • 2020/03/12
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いっちゃんの料理 、あいさんの料理 、鶏むね肉のレモン南蛮漬け🍋を、イチロッタ風に作ってみました。(*☻-☻*)✨💛

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (8)
いっちゃん❣️あいちゃん❣️

こんばんは〜\(//∇//)\✨💛

夜分遅くにすみませんが、リンリン🔔🔔鳴らさせていただきま〜す。♪( ´▽`)✨💛

(すんません、実は書き始めてすぐに寝落ちしてました。一時間ほど。で、こんな時間になりました。非常に申し訳ない。布団の中で書くもんじゃね〜な。参ったわ。(ーー;) )


こいつはお二人が作られていたレモン南蛮漬けでございます。

ん?(´⊙ω⊙`)しかし、見た目が全然違うぞ!

と、思われた皆様方、正解でございます。

天邪鬼なイチロッタ、鶏肉の代わりにブリ使いました。魚のブリです。\(//∇//)\✨💛

それと、サラダ油はオリーブオイルに変えました。

それと、フライパン使わずに普通に揚げました。

それと、身が崩れやすいので漬けダレはたっぷり作りました。

後は忠実に、、、但し分量は適当に。

あ!人参と玉ねぎですが、いつものクセで薄く切り過ぎました。

玉ねぎで0.5mm、人参は1x0.5mmくらいか、、、何も考えずに切ってしまった。白髪葱か!(ーー;)

そのため、お二方のものと違い野菜感が全くありません。彩も無くなった。とりあえずカイワレでも添えればよかった。

結果として見栄えのしない料理になってしまい、ここは少し反省せねばと思っております。

でも、漬けダレの香味野菜としての役割は大丈夫!返って良いくらいでした。薄いからね〜。

ま、怪我の功名だな、、、(〃ω〃)

って、モノは言いようだな、、、(〃ω〃)


いや、しかし、これは美味しかった!

いっちゃん、あいちゃん、ありがとうございました。

家内と息子にも大好評でしたよ、

たっぷり1kg以上作ったのに三人でペロリと無くなりました。

以上でございます。レシピはお二人のものを参照願います。

しかし、これは良いや!これからは釣れすぎた魚は全部南蛮漬けにしちゃおう❣️

そう心に決めたイチでした。(〃ω〃)✨💛
イチさん、私も深夜にすみません💦

せっかくの夢の中、起きてコメント書いていただけるなんて尊敬だわ🙏

ブリ南蛮、染み染みのお野菜と南蛮だれが艶やかに絡んで何とも言えない😍😋
しかもイチさん、揚げてくれたのね〜🙌
そうやって手間を惜しまず料理するところがやっぱり凄いのよね〜👍✨
美味しくなるはずだっ❣️
ご家族にも喜んでいただけたみたいで私も嬉しいです!
今度、お魚でも試してみようー😊
嬉しいお知らせ、どうもありがとうございました😊✨✨
イチロッタさん❤️

おはようございます😃

昨日は爆睡して寝てたようで🔔🔔に気づかずごめんなさい🙏

って超嬉しいです*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
食べ友に呼んでくれてありがとうございます😊💕

イチロッタさん1キロも作ったんですねー凄い:(;゙゚'ω゚'):
でも、美味しいからペロってたべれちゃうんですよね、さっぱりしてるし。

ご家族にも喜んで頂き良かったですね❤️
私もお魚で作ってみようかな〜。その時は🔔鳴らせて頂きますね❤️

それにしても
凄く美味しそうですよ🤤
艶もあって✨素敵✨流石です✨

イチロッタさん❤️ありがとうございました😊💕
イチロッタ から あい
あいちゃん❣️おはよ〜\(//∇//)\✨💛

レモン南蛮漬け❣️美味しかったよ〜(*≧∀≦*)✨💛
レモン🍋5個使ったぞ、大量消費やね!絞った絞った❗️\(//∇//)\✨💛

フライパンで作ろうと思ったんだけど、揚げたほうが作業が楽やからね、普通に揚げました。ε-(´∀`; )
野菜を薄く切り過ぎたのでザ・和食!(≧∇≦)って感じになっちゃった、、、ヽ(´o`;
写真撮った後で二人の写真を改めて見に行って愕然としました。
絵面が違うんだもん、びっくりだよ!(@_@)

家内からはお弁当用に取っておきたかったらしく、なんでもっと作らんかったん!って言われたけど、、、誰がそこまで食えって言った?って感じだよ。(ーー;)
ま、食ったんは、ほぼほぼ息子だけどね。

ありがとね!また美味しそうなやつ頼むね、これからもよろしく❣️\(//∇//)\✨💛
イチロッタ から いっちゃん
いっちゃん❣️おはよ〜\(//∇//)\✨💛

早朝からありがとう❣️╰(*´︶`*)╯♡✨💛

いやいや、僕も10時に布団に入って書き始めた途端に寝落ちしちゃって、投稿が12時近くなっちゃったんだよ。

ん?、、、そういえばアキちゃん、スゲエな起きてたんか!(@_@)、、、ほう。

ブリが片身残ってたからね、大量消費です。まだ1kg近く残ってるけど、、、(ーー;)

明日も釣りに行くと言ったら家内から行かんでええ!って言われた。明後日行こう。

いや、魚いらんって意味じゃねーか?ヽ(´o`;

リンリン🔔🔔鳴らすには内容・絵面的にも違い過ぎるけどオレらしいコピーということで許してちょ〜♪( ´▽`)

ま、オレにやらすとこうなるという見本で、、なにせ、ヘソ曲がってるから。(〃ω〃)

美味しそうなの見つけてくれてありがとう❣️ブリ大量消費考えてた時だったから助かったよ。

これからもよろしくね❣️(*^▽^*)✨💛
イチロッタ から いっちゃん
あ、アキちゃんじゃなくて、あいちゃんだ、(*≧∀≦*)変換早とちり!

ついでに、魚で作るならサーモンが合うな、アジやサバも合うな、鯛やヒラメなどの白身も上品なお品になるな、、、

って、、、なんでも、合うな。(ーー;)
おはようございます😊
鰤で南蛮漬け作った事ないけど、
めちゃ美味しそう〜🤤🐟✨
1キロ三人でペロリも凄いです❗️
イチロッタ から nainai
ナイナイちゃん❣️お久〜╰(*´︶`*)╯♡✨💛

ま〜ね、犯人は息子です。ヽ(´o`;
晩ごはん、南蛮漬けとひじきの煮物と味噌汁だけだったから、南蛮漬けバクバク食ってました。(〃ω〃)✨💛

鮮度が良かったらブリでも出来るよ。(^_-)
ま、釣ってから五日間チルド室で熟成させたモノだけどね、ちょうどお刺身も美味しくなってきたころのブリだよ。(*´∀`*)✨💛

お刺身用に売っているブリのブロックなら十分出来ると思うよ。

来てくれてありがとう!ちらっと覗いたけど、後で遊びに行くね❣️

いつもありがとね❣️\(//∇//)\✨💛
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