• お気に入り
  • 3もぐもぐ!
  • リスナップ
  • 2016/09/13
  • 125

トマトご飯でライスコロッケ~

レシピ
作り方
1
トマト丸ごと1つに人参 ピーマン 玉ねぎをそれぞれみじん切り~コンソメ顆粒を入れて炊飯器におまかせ~(ここまでは次男が勝手に作ってお弁当に入れたりします)出来上がったら塩胡椒や粉チーズを振っていただきます。
2
今回は余ったトマトご飯を使いますお茶碗にラップを敷いて凹ませそこにご飯を入れて真ん中にチーズをlN
3
茶巾絞りの要領でご飯を丸める
4
バッター液をつけてコロコロ転がしながら揚げます好みでケチャップや、マヨネーズでどうぞ。
みんなの投稿 (1)
次男はトマト🍅ご飯が好きで自分のお弁当に入れるためタイマーで朝炊けるようしておくことがある~

その残りはオムライスにして食べる事が多いけど

ライスコロッケにしてみた~

まんまる大すきーー。(*´∇`*)

あげたては勿論美味しい~

ストックしてあたためて食べたりお弁当にも~🍱👌
もぐもぐ! (3)