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手料理
  • 2017/01/03
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1月3日 おすまし風なお雑煮とえごま餅

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三が日の最後は地元産の荏胡麻(えごま)でえごま餅にしてみました。お雑煮もおすまし風。とろろ昆布に鰹のだし汁であっさり系です。目先が変わって美味しかったです。
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