お誕生日ディナー✨

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(画像に不備があり、一旦削除して投稿しなおしてます🙏
モグモグして下さった方申し訳ありません🙏🙏)


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昨日、
少し誕生日には早いけど、娘がディナーをセッティングしてくれたので行ってきました🥰

何週間か前から
娘経由で、シェフが好きなものを聞いといてと言ってくださっていて、
わたしはなんでも🙆‍♀️
って答えていたのですが、
もう
想像を遥かに超えて、
どのお料理も言葉では言い表せられないくらい

めちゃめちゃ、

めっちゃめちゃ、

めっちゃめっちゃ笑

美味しかったです😍😍😍💕💕💕

心のこもったお料理と娘からのお祝いの気持ちがすごく嬉しかったです(∩˘ω˘∩ )♡

素敵な時間を
本当にありがとう～💗💗💗

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記録までお料理を載せておきます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

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■【冷前菜】
✤アーティチョークとカワハギのマリネ(キャビア乗せ)

～アンティチョークを器代わりに。
本当にオシャレ✨
中にもアンティチョーク。
カワハギとキャビアのコンビネーションが美味しかったです✨

✤赤貝とたこのサラダマリネ
(ロマネスコカリフラワー)

～赤貝が実は大好きで😅お寿司屋さんにいくと最初に頼むんです。(ま、最近はそういうお寿司屋さんにはなかなか行けてないのですが😅)
なので赤貝がでてきて本当にびっくり😍❣️
え？知ってた？？😂
赤貝がとても新鮮で、まな板にペチッとやるところの動画を娘から見せてもらえて🙌、わあ！
さらに感動✨
ロマネスコカリフラワーのグリーンと蛸のピンクがとても綺麗なマリネでした😍
もちろん美味しかったです(*´艸`)

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■【温前菜】
✤かすみ鴨のロースト
オリーブチャバタ
ケールのバター
タプナード

～放し飼いで育てている「かすみ鴨」。
なので身が引き締まっていて、肉厚ジューシー💞💞お味も濃厚でめちゃめちゃ美味しかったです✨
オリーブチャバタに塗ってあるケールのバターとの相性もよく、さらにトッピングしてあるタプナード(オリーブオイルの実とオリーブオイルとアンチョビなどで作ったペースト)がお口の中にいれると、めちゃめちゃオリーブの香りが広がります✨

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■【パスタ】
✤生ウニのクリームパスタ
つくば産の小麦ゆめしほう

～待って！
もうここで一口お口に入れたときに、感極まりました😭😭😭
降参です(ノ*_ _)ノﾊﾊ―
シェフすごいっ👏👏👏
もうこれは絶品です！
言葉では言い表せません😭😭😭
生ウニめっちゃクリーミーであま～い💛
濃厚～
きゃー語彙力😂😂
あー無理😭もー無理😭😭
そんな感じでした😭😭😭😭
本当に美味しかったです💗💗
オカワリして食べたかったです(*´艸`)

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■【魚料理】
✤アカムツ(のどぐろ)と天使海老のソテー

～のどぐろ
ｷﾀ━━ヽ(´ω`)ﾉﾞ━━!!
わたし金沢出身なんです。
のどぐろは金沢でしか食べてません😂(たぶん🙄)
めっちゃとろけます～
実はわたしはもうパスタの時点で昇天😇しておりww
お料理はもう終わったと思ってましたが、
からの、「のどぐろ」責め💗💗
待って！やばいっ！！
そんな感じでした。
(語彙力😂)

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■【肉料理】
✤常陸牛の低温ロースト
わさびとマスタードのソース
卵がけご飯風リゾット
トウモロコシのヒゲ

～常陸牛
ｷﾏｼﾀ━━ヽ(´ω`)ﾉﾞ━━!!
めちゃめちゃ柔らかく濃厚～
そしてジューシー😍💗💗
わさびとマスタードのソース😍😍🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️
お肉にわさびはもう最高です！
そして、
卵かけご飯風リゾット😍💞💞
きゃー何～😍🙌🙌
お肉と卵かけご飯風リゾットのマリアージュ💗
至福です😇

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■【バースデープレート】
✤マンゴーとマンゴーソース
✤クランブル
✤エディブルフラワー
✤セルフィーユ

～お肉まで終わったあとに、ちょっとレストルームへ。
戻ってきたらバースデープレートが😍🙌
メッセージは娘が描いてくれてたみたいです😭😭😭
てかめちゃめちゃかわいい😆💞💞
(*/ω＼*)ｷｬｰ!!めっちゃ感動～😭😭😭
からの、
お花のプレゼント💐✨✨
私が好きなピンク系でしっかりボラへカラー(BTSカラーの紫💜)が入ってました😭😭😭
もう泣かせるしぃ～

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■【デザート】
✤カシスのシャーベット
✤ホワイトチョコのブリュレ
✤サクランボのコンポート
✤エディブルフラワー
✤くるみのカラメリゼ(バスクノア)のマスカルポーネクリームソース
✤黒ごまのわらび餅
✤夏みかんとビターチョコのタルト
✤白桃のアールグレイティ

～これはスペシャルプレートです✨
全部美味しいのチョイスしてくれためちゃめちゃ嬉しいデザートプレート💗💗💗
どれも一つ一つ手が込んでて、これはスイーツの宝石箱や～(←どっかで聞いた🤣)
もう最高に美味しかったです(∩˘ω˘∩ )♡
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本当に素敵なディナーでした。
娘っち♡たくさん考えてくれてありがとう～🥰💜💜💜

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#誕生日ディナー #娘からのプレゼント🎁 #至福のお料理 #誕生日 #ありがとう

お誕生日ディナー
待ってました❤❤❤
ｷﾀ━━ヽ(´ω`)ﾉﾞ━━!!

素敵なお料理たちに
+（人*´∀｀）ｳｯﾄﾘ+ﾟ

娘ちゃんが
まなちゃんを想って
セッティングしてくれた気持ちで
美味しさ✌️2倍2倍～✌️だね😊😊😊

娘ちゃんが描いてくれた
誕生日プレートも
BTSカラーの花束も嬉しすぎだら～✨
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*

娘ちゃんの優しい気持ちに
私も感動だよ❤❤❤
｡+.ﾟ.(٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭)ﾟ+.ﾟ｡

からちゃーーーん💜💜💜
来てくれてありがとーー😭😭😭😭

からちゃんにそういってもらえて、また感動蘇り、泣けてきた😂😭😭😭

お料理もめちゃめちゃ美味しかったし、それ以上に娘からの気持ちが✌️2倍～2倍～✌️で😆ww
嬉しかったよぉー

なんかそんなこと考えてくれるなんて、大人になったなぁ～...(　= = ) トオイメ

ちなみに、うちのまなおはわたしの誕生日とかなどは全く無関心で、今日は好きな(地下)アイドル(絶対知らん人🤣)のライブに行きやがりました🤣🤣
パワーなんちゃらはここで使うんやったかー
( ✧Д✧) ｶｯ

ｧｧｧｧヽ(o`Д´o)ﾉｧｧｧｧ!!
なんて豪華でうまそな
ひと足早い娘ちゃんﾁｮｲｽﾃﾞｨﾅｰ✨

嬉しさもおいしさも
ひとしおですね
(*´∀`*)ｱﾊﾝ♡♡

おめでとうございます🎉

まなまなさーん( ´ ▽ ` )ﾉ

お誕生日おめでとうございます
💐«٩(*´ ꒳ `*)۶»🎂

どっひゃー✧(✪д✪)✧
娘ちゃんの母上を想う気持ちと
シェフの渾身の神業なお料理の数々✨️✨️

見てるだけでうっとりしちゃう(人ﾟ∀ﾟ*)

見た目もセンスがキラリ⭐️
まなまなさんの大好物が
匠な業で言い表せない程の
美味しいお料理になって
口福とはこのこと(๑•̀ㅂ•́)و✧って
感じですね🤤

最後の最後に娘ちゃんのお手製
手書きプレートに
BTSカラー💜💜な💐とか
泣いてまう………(՞˶ᵒ̴̶̷᷄꒳ก̀ ˶՞)

めっちゃしあわせな時間を過ごせましたね
🍀*゜( ´꒳`*)人(*´꒳` )🍀*゜

まりおちゃん♡
ありがとー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

ちょっと早いけどお祝いディナーをしてくれて嬉しかったよー🥰🥰
お料理も今まで食べたことないくらいめちゃめちゃ美味しかった～(∩˘ω˘∩ )♡

おめでとうをありがとうございます( •̀ω•́ゞ)✧ﾋﾞｼｯ!!

にゃんぺこさーーーん💗💗
来てくれてありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨
(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

おめでとうもありがとうございます(///∇///)
ちょっと早いのですが、お店がちょうどリニューアルに入る週になるので、前倒しでお祝いしてくれました😆

ほんと！シェフの渾身のお料理💗
前からメニューをめっちゃ考えてくれていたらしくて、それだけでも涙です😭😭😭
ホントにホントにここのお料理は食材にすごくこだわっていて、美味しいし、そしてセンスあるんですー😍💕💕
ここで食事をすると、お料理って目でも楽しむんだなぁ～って思います🥰

最後の娘の手描きのプレートもお花もホント感動しちゃった😭😭😭😭

また嬉しくなりました😊
にゃんぺこさん♡ありがとうございます😍💕💕

まなまな様。
御誕生日おめでとう御座います‼️

御嬢様が全て準備されたのですね。
素敵な祝いと、素晴らしいおもてなし。
そして、貴女様を祝う宴のかけがねない時間。

良い誕生日でしたね。
此れからも、幸多い人生で在ります様に。m(_ _)m

タヌキさーーん🎶
ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨

お料理がとても美味しくて、
娘からの気持ちもとても嬉しかったです( *´꒳`*)
幸せでした～(∩*˘∀˘*)∩

おめでとう嬉しいです😍💕💕

まなまな♡ちゃん❤️おはよう😃

うわぁ〜めちゃくちゃ手の込んだお料理でどれも美味しそうですね꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*･☪︎:.｡

娘さんからのお誕生日プレゼント🎁ディナーなんですね🤤
それはめちゃくちゃ嬉しいですね💕

お花もまなまなちゃんの好きなピンク系からの紫カラーも入っていて感動🥺でしたね。

私も行きたいなぁ、そのお店✨

昨日は良い夢見れたかなぁ〜
｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

わぁ〜娘さん、何て素敵なの💕💕💕
美味しい、楽しい、最高のプレゼントだね༓٩(❛ัᴗ❛ั ๑)༊༅͙̥̇⁺೨*˚·
おめでとう㊗️🎈

まなまなさ〜ん❤️
これはこれは👀
なんて素敵な🍽️✨
娘さんからのプレゼントディナー🍽️✨
バースデープレートも可愛い😺💕

素敵なお店で
素敵なお料理❣️
素敵な時間が過ごせましたね😊
もうどのお料理もホント美味しそうで
行ってみたいわ〜💕

まなぴーへの気持ちがたっぷり詰まった娘ちゃんからのステキなプレゼント 作ったのはシェフでも娘ちゃんの想いがお料理にあふれ❤︎胸が熱くなってしまった❤️お花へも嬉しいカラー💜が入っていて サイコーの誕生日カウントダウンになってるね💕︎

いっちゃん♡
来てくれてありがとう～(///∇///)

お料理はどれも本当においしかったよ～
いつも食材にこだわっていて、
盛り付けもめちゃめちゃオシャレだし、
ホントいっちゃんにも紹介したいよ💗💗
一緒に行きたいなぁ～(∩˘ω˘∩ )♡

土曜日にBTSの←またこれw
FESTAが終わって、ちょっぴり寂しいなぁ😢なまなまなです😂

いっちゃん♡今週もよろしくね～

Harumiちゃん♡
来てくれてありがとう～(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

うん！めちゃめちゃ嬉しかったよ！
幸せだなぁ～(∩˘ω˘∩ )♡
なひとときでした🤭🤭

Harumiちゃん♡
今週もよろしくでーす＼(^o^)／

こずりんさーーん♡
ありがとうございます"(ﾉ*>∀<)ﾉﾜｰｲ

そうなの～
バースデープレートがめちゃめちゃサプライズだったよ！
気持ちこもっててめっちゃ嬉しかった～(∩˘ω˘∩ )♡

是非是非こずりんさんにもご紹介したいですー
食材にこだわっていて、お料理どれもほんとに美味しいの💗
是非是非😍💕💕

めぐたーーん♡
来てくれてありがとう～ヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪

わあ｡ﾟ( ﾟஇωஇﾟ)ﾟ｡
めぐたんにそう言ってもらえるとまた泣けてくる😭😭
嬉しかったなぁ〜(∩˘ω˘∩ )♡
誕生日のカウントダウン🎉ディナー✨
そうだね！
歳はとりたくないけど、誕生日は嬉しいね！

めぐたん♡今週もよろしくねー😍💕💕

まなまなさん♡お疲れ様です！

(///∇///)うは♡
素晴らしいディナー✨✨
まなまなさんお誕生日が近いのですね🎂
おめでとうございます🎉🎉

って
娘ちゃん泣かせる〜😭😭😭
なんて素敵な娘ちゃん❤️
まなまなさんが素晴らしいお方だから
やっぱ娘ちゃんも素晴らしい✨♬•*¨*•*💘¨*•.¸¸♬
💖の向こうの娘ちゃん❣️
かわいらしいさがにじみ出てる😆😆

お料理も素敵すぎる😍😍😍
言葉では表現できないほど
美味しかったのですね💕︎💕︎
素晴らしい思い出、お誕生日に
なって私もうれしいです♡♡

まなちゃんお誕生日おめでとう🎉
娘ちゃんがセッティングしてくれたディナー最高ね💖
プレート可愛い☺️

早いけど。お誕生日おめでとうございます🎉

娘さんからのプレゼントディナー🍽️🎁

お洒落で美味しそうなお料理の数々

鴨から始まり和食でお馴染みの海鮮をフレンチでも素敵だね。

地元の名産常陸牛の低温ロースト

バースデープレートがまたまた素敵💓

やはりプロのお仕事は違う🫶🫶🫶

お花の💐まで用意してくれて感涙が止まらないね😭

優しい娘ちゃんに😭😭😭

あ～言ってた娘ちゃんからのお祝いディナー🌃🍴
素敵すぎ😍
娘ちゃんのメッセージかわいい～♡
てか凄いご馳走✨✨✨
食べたこともないお料理がいっぱい✨
これはもぉ嬉しすぎ
うちの息子なんて母の誕生日全く知らないんですけど…ｽﾞｰﾝ
なんて羨ましい😍
超感動✨
さすがわまなまなさんの娘ちゃん😍

おかちさーーん♡
わあ！
ありがとうございますヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪

ヾﾉ・ω・`)ｲﾔｲﾔ
こんなあたしに勿体ないです(///∇///)

お料理は本当に美味しかったですぅー
もう食べたことないお料理ばかり😍💕💕

ホントにいい思い出になりました(∩˘ω˘∩ )♡

おかちさん💗
ありがとー😍💕💕💕

めんちゃん💗
ありがとーヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪


うん！
娘とシェフやパティシエさんと話して計画してたみたいで嬉しかった～😍😍

プレート泣いちゃいました(/ω＼*)

とんちんさん😍💗
ありがとうございますヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪

いつも何で作ってるんだろう～
真似しちゃおう～って食べてるんだけど、今回もうどれも真似できないっ！
どの味も簡単に作れない味だったよー😆
これはとんちんさんにも召し上がっていただきたいと思いました～🥰💗

プレートもお花も本当に嬉しかったよ｡ﾟ( ﾟஇωஇﾟ)ﾟ｡

とんちんさん♡ありがとうございます❤️

みったんさーーーん♡
ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨

そうなのー
もう食べたことのないお料理ばかりで、どれもめちゃめちゃ美味しかったよ～😍😍
美味しくて泣けるっていうか、もうシェフの心遣いっていうか、もう気持ちがすごく伝わってきて、本当に感動でした｡ﾟ( ﾟஇωஇﾟ)ﾟ｡

娘からのプレートメッセージもお花も本当に嬉しかった～｡ﾟ( ﾟஇωஇﾟ)ﾟ｡
めちゃめちゃいい思い出になりました✨

男の子ってなんにも気にしてないよね～(*≧艸≦)
気恥しいからこんなことしないしない(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ

まなちゃんお誕生日おめでとう🎊早いのかな⁉️

流石娘さん😃💕お母さんの好きなのチョイスしてめっちゃ美味しそうなディナー🌃🍴素敵🎵

羨ましい✨

綺麗なお花💐も素敵🥰

びせんさーーん♡
ありがとうございます"(ﾉ*>∀<)ﾉ
ホントの誕生日はもう少し先なのだけど、このお店がリニューアルに入るからその前にってことで😆

お料理食べたことないお料理で、どれもめちゃめちゃ美味しかったよ～

お花やプレートも嬉しかった～｡ﾟ( ﾟஇωஇﾟ)ﾟ｡

遅うなって💦
お誕生日おめでとうおめでとう🎉🎂🎊🎉
そして娘ちゃん…ええ子やなあ｡ﾟ( ﾟஇωஇﾟ)ﾟ｡♡
すごい豪華なディナーやな😍😍
特に魚介のお料理がどれもメニュー見てるだけでヨダレものやん😍'`ｧ'`ｧԅ(//́Д/̀/ԅ)'`ｧ,､ｧ♡
まなちゃんの1年がまた変わらず楽しくBTSまみれ✨になりますように♡
🎂𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐁𝐢𝐫𝐭𝐡𝐝𝐚𝐲🥂🎉🎂

ぶりさん😍😍😍
ありがとう～｡ﾟ( ﾟஇωஇﾟ)ﾟ｡

誕生日はもう少し先なんだけど、お店がちょうどリニューアルするときに重なるから前倒しでお祝いしてもらったの～
シェフが数週間前からメニューをめちゃめちゃ考えてくれてて😭😭
めっちゃ貴重なお料理をいただくことができました｡ﾟ( ﾟஇωஇﾟ)ﾟ｡

何がすき？何か食べたいものある？
と聞かれてて、
今食べたいものは「茄子の煮浸し」って答えたアホなあたしなんだけど、茄子の煮浸しはメニューには入ってませんでした←そりゃそうだ🤣🤣

またこれからの1年もBTS愛💜ダダ漏れなイタイおばちゃんでがんばりまっす(￣･ω･￣)ゞﾋﾞｼｯ!!

またお付き合いくだせえ～姐さん💗💗💗

まなまなさん、happy birthday🍰
とってもおしゃれなお料理達、どれも美味しそう〜です🫶娘さん最高ですね🙌🙌

yukinaちゃん♡
ありがとうございます～
ε٩(๑>▽<)۶з嬉しいです💗


お料理もうめちゃめちゃ美味しかったです(*´艸`)
あのお料理のコースは特別に作っていただけたので、本当に感無量でした～｡ﾟ( ﾟஇωஇﾟ)ﾟ｡