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菜花は下茹でしクタクタさせ
全卵3塩と胡椒と生クリームとパルミジャーノたっぷり
ブレンダーして型へ
オーブン180℃にしておいてバットで湯煎焼き
綺麗でも無いけど美味しくできた
型からうまいこと取れなくて崩れました
#晩御飯 #イタリア料理 #スフォルマート #前菜 #ワイン