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- 2021/01/11
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レトルトのだけど栗ぜんざい&醤油おかき
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とりあえず鏡開きました🌄
栗ぜんざいは市販のレトルトですが…。
餅をパッケージから取り出すのが大変で、餅の切れ端がペラペラ•ボロボロ💦
切った餅を焼く時に、ボロボロの切れ端も一緒に焼いてみたらおかきっぽくなったので、濃口醤油絡めてから乾かすかの様にトースターに入れて仕上げました😉
甘いぜんざいにしょっぱいカリカリおかきを両方楽しめて一石二鳥✌️
#鏡開き #ぜんざい #おかき #栗 #作ったのは妻