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手料理
- 2018/05/03
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授乳中の妹のおやつ。砂糖不使用、さつまいもケーキ
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なかなか面白い。レシピの割合によって色んな味ができそうです。
それを全て使い、さつまいもケーキにしてみました。
クリチ風味、甘すぎない、体に優しいおやつです。
覚書
こち米100
豆乳ヨーグルト150
米麹50でできた、甘糀を268g
ハトムギ甘酒 70g
太白胡麻油45g
白みそ32g
さつまいも100gちょっと
米粉
BP
くるみ
黒ゴマ