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手料理
- 2015/09/05
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オムライス
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 卵を空気が入らないように混ぜる。
- 2
- ①に牛乳orマヨネーズ、チーズを入れ混ぜる。
- 3
- 鶏胸肉に塩胡椒し、油で熱したフライパンで弱火で火が通るまで熱する。
- 4
- ③にベーコン、トマト、コーンの順に入れる。
- 5
- ④にご飯を入れ、トマトケチャップをかけ、全体に馴染ませる。
- 6
- ⑤をお皿に盛り、フライパンをさっと拭き、油で熱し、卵を入れ、弱火で熱する。
- 7
- 卵が固まる前に箸で円を描くようにかき混ぜる。
- 8
- 完全に固まる前に、先ほどのライスの上に盛り付け完成。
ポイント
マヨネーズはダマになっても気にしないで大丈夫です。
みんなの投稿 (1)
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Takashi Nakamuraふわふわオムライスです。
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