- 137
- 保存
- 297
- 保存
- お気に入り
- 56もぐもぐ！
- 1リスナップ
手料理
- 2020/06/12
- 841
焼きチーズトマト
レシピ
作り方
- 1
- トマトは1cm程度のスライス、なすは5mm程度にスライスする。
- 2
- フライパンにオリーブオイルを⼊れ、なすをよく炒め、塩・こしょうをふる。
- 3
- なすに⽕が通ったら、なすとトマトを交互に重ね、蒸し焼きにする。トマトに軽く⽕が⼊ったら、チーズを乗せフライパンの蓋をしチーズが溶けるまで加熱する。
- 4
- 仕上げにバジルをかけて出来上がり。
ポイント
・トマトとなすを交互に重ねることで彩りと⾷感の違いを楽しめます。
・焦げ目をつけたい場合はトマトとなすを別に炒めることをおすすめします。
・ ベーコンやウインナーを加えてもおいしく頂くことができます。
和平フレイズのおすすめレシピ
https://www.wahei.co.jp/recipe/
みんなの投稿 (1)
-
-
和平フレイズ株式会社とろ～りとろけたチーズの食感と、さっぱりした夏野菜が相性抜群の一品です。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (56)
リスナップ (1)
いま人気のレシピと料理写真
