カリカリベーコンと新玉ねぎのバター蒸し

新玉ねぎの季節だね。
新玉は、レンチンだけで簡単に火が通るよ。

バターとお酒、コンソメかけて、、、
あとは、レンジでち〜ん。

その間に、カリカリベーコン作り。
カリカリに焼いたベーコンと
トロトロの玉ねぎが、相性バッチリ！

パセリを散らして頂きます。　
バターが濃厚で、さっぱりしている玉ねぎと
合うね。

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