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手料理
  • 2021/01/10
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もっちーずとんぺい焼き風&茨城の干し芋

レシピ
作り方
1
お正月の余ったカチカチのお餅は耐熱容器に入れ、かぶるくらいの水を入れてレンジで2分チン、柔らかくなったらお湯を捨て適当に切る。8等分位
2
キャベツは太めの千切り、ベーコンも1センチ幅くらいに切り、スキレットにサラダ油で炒める。胡椒で味付け、餅とチーズも入れてかき混ぜる。
3
卵は軽く溶きほぐし、塩少々、別の小さめフライパンか卵焼き器に流し入れ一混ぜして半熟に焼き、スキレットの具材の上にのせる。お好みソース、マヨネーズ、青のりをかけて出来上がり
ポイント

ベーコンとチーズに塩気があるのでキャベツを炒める際は胡椒のみ。

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余ってたお餅とチーズを入れたとんぺい焼き、と言っても豚肉ではなくベーコンで。ベーコンを巻いたお餅の磯辺焼きが好きな息子に作りました。磯辺焼きだけより、キャベツもチーズも卵も食べられるので軽食として、小腹が空いた時や夜食にもいいかも🥰

そして息子が大好きな干し芋を、Naoちゃんが又々送ってくださいました❣️私はNaoちゃんが先月送ってくれるまで、息子が干し芋好きとは知らなかった😰どうやら学校給食でスライスのが出ていたらしい😅
Naoちゃんが送ってくれたのは[べにはるか]丸干しのもので、自然な甘みとしっとり感に息子はやられました💘こちらでは中国産のスライスしか見つけられなかったのでとっても嬉しい😂
そして私が絶賛したねぎみその煎餅も😋
Naoちゃんどうもありがとう💕💕💕
#軽食 #簡単料理 #餅 #とんぺい焼き #チーズ #干し芋 #煎餅
Nao
😳✨😳✨😳✨😳✨😳✨😳✨😳

🍠少しばかりを😅こんな風に…びっくり😳感激しました😭
お姉ちゃんのお心遣いには、いつも感服させられます🥺💕私も、お姉ちゃんのような素敵な女性を目指します☝️←絶対なれない😂
息子くんの好物が🍠で、私も茨城県民としてとても嬉しいです🤣👍
こちらこそ〜いつも色々ありがとう😊✨

そしてそして、これめっちゃ美味そう〜😍
お餅とチーズにとん平焼きって〜✨もう今すぐ食べたい🤤🥺💕
今日はお昼に成人のお祝いするかどーか…夜中に帰ってきた息子次第😓何時に起きるかな💦それまでおあずけ🥵お祝いなしなら、これ作ろう〜💕
サミカ から Nao
Naoちゃん🥰
昨日はありがとうね💕
本場の干し芋に息子は、3袋も?やったー😂とほくほくです😁

Naoちゃんの息子君、成人式延期残念だけど、少しでも安心な状況で季節的にもこんな寒波の中じゃないいい季節にできるといいね😊おめでとうございます㊗️

この料理、またまたいつもの思いつきだったんだけど、息子、めちゃ美味いわ〜2枚でも3枚でも食べられる❣️って。
カンタンですぐできるので是非息子君に作ってあげて💕
私も今起きた息子に、また催促されてるところです😅
サミカさん、こんにちは🥰

やっぱり凄いですねー🌟
サミカさんの手にかかれば、こんなお料理が誕生するのですね🤩
私もサミカさんちの子?子じゃだめだな😅
ご近所に住んでいる親戚にでもなりたかった❣️
そうすると適当な格好でスッピンで😑お邪魔しても許されますよねー😆
Nao から サミカ
㊗️ありがとう〜😊✨息子にも伝えときます💕
ここは延期だけど、中止になったところも😓時間の問題かも💦でも、男の子だからまだね😅
大学入学と成人式用にと作ったスーツが、身体鍛えてパツパツなもで🤣🤣🤣

お姉ちゃん家の息子くんに🍠喜んでもらえて、嬉しいやら、本当可愛いやら😍勝手に叔母の気持ちです🤣

息子くんのお墨付きのもっちーずとん平焼き〜聞けば聞くほど食べたーい😂😂😂
サミカ から Flower
Flowerさん🥰
ありがとう〜嬉しい😆😆😆
こんなのでよかったら、私もすっぴんジャージ姿でFlowerさんちに持っていく〜🙋‍♀️
ほんと近くに住んでたら🌅眺めのいいFlowerさんちに入り浸りそう🤣
とんぺい焼きに
もっチーズ
キターヾ(°∀° )/ー!

これアイデア大賞ですね♡♡
めっちゃ美味しそう(*゚∀゚*)ムッハー
ビールのおつまみに
食べたいなぁ(*´罒`*)♥ニヒヒ
サミカ から からあげビール
からちゃ〜ん😍
こんにちは〜🤗
(⌒▽⌒)わーい❣️アイデア💡料理の女王様のからちゃんに褒められた😂
ありがとう〜💕💕

息子がチーズ大好きなので、とんぺい焼きにはいつもチーズ入れてたの。お餅が余ってたのでお餅もプラスしたら、ダブルのとろ〜〜で美味しかったです。
小さめスキレット なので卵は巻かずにのせただけのカンタン料理です👍😉
サミカさん♡こんにちは😃

まさに今正月の餅カッチカチが
あってどう処理しようかと思って
いたところです‼︎‼︎

ナイスアイデア✨✨
キャベツとベーコンとチーズで
これはもう☆もらうしかない‼︎‼︎‼︎
むっちゃおいしそうです❤️
サミカ から おかち
おかちさ〜ん🥰
うちもカチカチのお餅でうまくいきました😆
今日もまた息子からリクエスト。残りのカチカチ餅は全部これになりそうです😅
⭐️ありがとうございます😍😍😍
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