イタリアン生姜焼き

薄切り豚バラに、トマトソースを絡めました💡
生姜、にんにくを入れ、甘さは糀甘酒です👍
ブラックオリーブいれて、イタリアっぽく🇮🇹
イタリア茄子🍆を敷きました😉
#生姜焼き #豚バラ #薄切り #ブラックオリーブ #イタリア茄子

イタリア茄子🍆緑なんですか⁉️
美味しそうですね✨

こんばんはです💡
緑もあるみたいですよ😋
ゼブラのもありますよね😊

えーっ😲
緑の茄子は見たことないです。
真っ白のは買ったことあるけど、調理法が悪かったのか、イマイチでした😭
緑は キレイな色が残って美味しそうですね✨

緑色もあるんですよ。😉
皮が硬いかなって思ってましたが、普通に柔らかく美味しくいただきましたよ💡
白い茄子は、灰汁が強くてしっかり酢水つけて
油通ししたら、少しは色が保たれるかと💡