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鶏ガラ、濃口醤油からの色合いはとても美味しいから青島食堂は出さなくてもいいのでは。生姜の香りはするけど鼻を抜けるほどじゃないのは残念。
ただ!チャーシューが美味しい。全てのメニューにダブルチャーシューがあるのに納得!
やっぱ青島( ̄▽ ̄)
味はおいておきます(^^;;