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手料理
- 2020/07/09
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タラの和風野菜あんかけ
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 生たらは、食べやすい大きさに切って（2〜3等分ぐらい）、◯を絡め10分おく。玉ねぎは薄切りに、にんじんは千切りにする。
- 2
- ペーパータオルで、生たらの余分な水分を抑え、片栗粉をまぶす。（ポリ袋を使うと、満遍なくつきます！)
- 3
- フライパンにサラダ油を中火で熱してタラを並べ、両面を焼く（3〜4分ほど）。全体に火が通ったら器に取り出す。
- 4
- タラを焼いたフライパンに玉ねぎとにんじんを加えて炒める（油が足りなければ足す）。しんなりしたら、合わせた◎を加えとろみがついたら火を止める。
- 5
- タラの上にのせて出来上がり！
ポイント
参照
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/373363
みんなの投稿 (1)
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Eri美味しくて栄養たっぷりのメニューです🥰
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