梅沢流きのこ鍋

なめこが半額だったので、買ってしまった。
鳥取で買っていた長芋も使わないとだし、コレにしよう🍄

#梅沢富美男
#とろとろきのこ鍋　週刊誌
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ちょっとずつ作り方が違うけど、じゃがいも、長ネギも入れて、だし醤油だと前回甘みが足りなかったので、今回はめんつゆで。
かつおだしと、鶏ガラスープも。

具を食べたらご飯を入れて雑炊に。
卵を入れなくてもとろろがいい感じに。

ヤーコンの消費に楽天レシピより
#ヤーコンのツナサラダ
すりごまも入れて、めっちゃ美味しい！

ホンチョいちごグレープフルーツ味

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