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手料理
  • 2023/04/15
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美味しすぎ❣️新じゃがとベーコンのトマみそスープ

レシピ
材料・調味料 (3人分)
作り方
1
じゃがいもは綺麗に洗って皮付きのまま1.5cm角に切り、シリコンスチーマーに入れてレンチン♪
トマトは2cmくらいに、ニンニクはみじん切り
2
オリーブオイルを熱した鍋にニンニクを入れて香りが立ったらベーコン、トマトを入れて炒める。
じゃがいも、豆乳、粒みそ、すりごまを加えて温まったら出来上がり!
ポイント

豆乳は煮すぎると分離してしまうので温まったら火を止めてください。

みんなの投稿 (1)
トマトと味噌の組み合わせが好きなので
旬の新じゃががゴロゴロ入ったスープを作りました♪

新じゃがはレンチンしてから加えるのであっという間にできちゃいます
味付けは粒みそだけ!
これ、美味しすぎて3日連チャンで作りました😂

#簡単料理 #野菜スープ #こどもが大好きな料理
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