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手料理
- 2017/03/06
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大根の葉とおじゃこの炒飯◡̈♡！
レシピ
作り方
- 1
- ベーコンと大根の葉は粗みじん切りくらいで、適当にきります
- 2
- 塩こうじをいれてたまごをときほぐします
- 3
- フライパンに油を熱し、たまごをいれて大きくふた回りくらいかきまわし、ふわふわの半熟状態で器に戻しておきます
- 4
- ベーコン、大根の葉、おじゃこの順でいため、塩コショウします。
- 5
- 白ご飯をいれていためます。いい感じに火が通れば、たまごを戻しいれ、さらにいため合わせてできあがりです
ポイント
大根の葉にこだわらなくても、緑の葉っぱであれば、なんでもあうと思います🌿
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