《リピ》三國シェフの鶏モモ肉のレモンロースト

前回作って美味しかったので今度は鶏むね肉で作ってみました。
モモ肉よりも少しパサつき感とお肉がかたくなるのとジューシーさが減ってしまうので胸肉で作る場合は下処理の工夫が必要だと感じました。
今回も勉強になりました。

モモ肉なら手間要らずで簡単に美味しく作れるので
おススメです👌👌✨



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