いただいた森の卵でスペイン風オムレツ作りました〰️😋 昨晩作った我流ジャーマンポテトの残りを具にしてふんわりと焼きあげました〰️☺️ 在西時代に教えてもらったこの料理は私の料理の定番ですね〰️😍

具沢山のオムレツで美味しそうですね😊

ありがとうございます☺
こんなに具を使うスペイン風オムレツはアウトですね〰️😅
スペインで教わった時は、材料は卵(少なめ)+じゃがいも+塩+油(スペインで一般的にはヒマワリ油)だけのシンプルなものでした☺️
たびたびシンプルなスペイン風オムレツはアップしてるので、伝統的なのを今度はアップしますね〰️👋