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手料理
  • 2013/11/13
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キャベツと豚肉の煮込み

レシピ
作り方
1
冷凍焼けした豚挽き肉 を、オリーブオイルで炒め、塩コショウをふっておく
2
ジャガイモもかるく炒めておく
3
キャベツとジャガイモが隠れるくらい水をはる
4
ブイヨンと、炒めた豚挽き肉を鍋にいれ、水分が半分になるくらいまで煮詰めて出来上がり
ポイント

そのままでもいけるし、後日、シチュー、カレーと転用がききます

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