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手料理
  • 2021/02/05
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Lentejas (レンテハ)

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コロンビアのレンズ豆のお料理。バゲットにのっけて、グリルチキンにかけて、ってもういくらでもぺろっと食べれちゃうの最高、、
グリルチキンは塩麹をよく揉み込んで、そのあとチリパウダーを振りかけて焼いただけだけどこれまたうまい!
芽キャベツが売ってたらつい買ってしまうのだけど、今回はアンチョビガーリックの間違いないコンビでいただいた
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