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手料理
  • 2022/07/31
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マサマンカレー素麺

レシピ
材料・調味料 (2人ぶん)
そうめん
200g
マサマンカレースープ
1箱
麺つゆ
大1
ニンニク
1かけ
じゃがいも
大1個
パプリカ
小1個
マッシュルーム
6個ほど
トマト
大1個
牛肉(焼肉用カルビ)
4切れほど
レタス
1〜2枚
作り方
1
マサマンカレースープに麺つゆ、ニンニクのスライスを入れてスープを作る。
2
材料を同じ大きさに切ってじゃがいもから煮て柔らかくする。
パプリカ、マッシュルーム、牛肉、湯むきしたトマトを入れる。
3
そうめんを茹でて器にレタスを敷きそうめん、スープをのせて完成
ポイント

トマトは食感を良くするために湯むき

みんなの投稿 (1)
マサマンカレーでそうめんをアレンジ
ロイタイマサマンカレースープに麺つゆ、ニンニクを加えスープを作りました。
具材はじゃがいも、牛肉、パプリカ、トマト、マッシュルーム、レタス
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