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レシピ
作り方
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- 豚ひき肉をみじん切りニンニク少々とともによく炒める。
えのき茸（長さ4当分に切ったもの）を加えさらに炒める。
冷凍のむき枝豆と厚揚げ（短冊切り）を加えて炒め、ラブパクチーソースとナンプラー少々で味付けする。
ラブパクチーソースは、トムヤムクンペーストで代用できると思います。
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