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いつもはパスタにしていたのですが
今回は翌日に黒舞茸とアスパラ菜炒めに使ってみました
調味料は黒胡椒をしただけ
塩味とお出汁が効いてしっかり味がついていて大好評
アスパラ菜はあまり火を入れず最後にサッと炒めるのがコツ
#アスパラ菜 #黒舞茸 #蛤 #酒蒸し汁
#炒め煮