小豆ペースト

小豆が少し残っていてお正月までいけるかな
と思っていたら
消費期限が12月末💦

慌てて茹でてミキサーでペースト状にしておきました
甘味控えめ
パンに乗せて はちみつをかけたり
白玉やおもちを入れてお汁粉にしたり。
私はお湯を注いで飲んでいます

写真を撮っていたら沈殿しちゃって
なんだか薄ーい飲み物になってますね笑

粒が好きな家族用にミキサーにかける前に
粒を少しよけておきました

#小豆 #ペースト #小豆湯