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PIZZA!|Satomi Cafeさん
手料理
  • 2015/09/01
  • 380

PIZZA!

レシピ
材料・調味料
強力粉
450g
塩
小さじ1
ドライイースト
小さじ1
ぬるま湯
300cc前後
作り方
1
フードプロセッサーで捏ねる
2
ボウルに入れて一次発酵1.5時間
3
一枚分の分量約150gずつに切り分けて丸めておく
4
広げてピザソースと具材をのせ、オーブン250度〜300度 又は フライパン プレート220度で焼く（生地がパリッとして、チーズが溶けたらOK）
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