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手料理
  • 2018/10/25
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意外に簡単♡おいしいパッタイ 我が家特製のパッタイのたれで簡単に あのタイ🐘🇹🇭🥊のパッタイ🍲ができちゃいます♪

レシピ
材料・調味料
◯2人~3人分 ・紫玉ねぎ(玉ねぎでも◎) ── 50g ・青ねぎ青い部分(あればニラで) ── 50g ・油揚げ(あれば厚揚げで) ── 1枚 ・海老 ── 200g ・鶏もも肉(ひき肉でも豚肉でも) ── 100g ・卵 ── 2個 ・もやし ── 100g ・炒め用油(米油使用) ── 大さじ2 ・簡単パッタイのタレ(めるぼレシピ参考) ── 2人分 ・にんにく、生姜みじん切り ── 各小さじ1 ・ライム又はレモン ── トッピング用 ・クラッシュピーナッツ ── トッピング用 ・お好みで唐辛子やパクチー ── トッピング用
作り方
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パッタイ(平たい乾燥米麺)を
2~3回ぬるま湯を変えながら戻す。

計7分〜8分程です(*>∀<)ノ♪

炒めるので完全に戻さないようにしてくださいね💕
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フライパンに油、にんにく、生姜で香り出たら玉ねぎ、海老、肉を炒め、卵はそのまま入れてかき混ぜて全体を炒める。

戻した米麺を加え炒め、
軽く塩コショウする。

最後にもやしとねぎ又はニラを
入れてパッタイタレも入れて
ザクっと炒めたらできあがり♡♩♬*゜
ポイント

乾燥の麺は完全には戻さずに
70%程に戻しましょう!

みんなの投稿 (5)
パッタイって❓
タイの🐘🇹🇭🥊焼きそばですが、

そのパッタイの調味料って

難しそう!ですよね?

でもね、コレはフィッシュソースも
入れてないので、

きっとご家庭にある調味料だけで

美味しいパッタイが出来ちゃうと思います❤

このパッタイタレは、パッタイだけじゃなく

炒め物にも◎活躍すると思いますよ~♡♩♬*

良かったら是非お試しを~😘💕
めるちゃま〜♡
パッタイって色々特別な調味料必要かと思ってましたが、このタレなら簡単ですね^^

パッタイ食べたくなっちゃった(*´艸`*)
めるぼ から ぽき。
ぽきちゃま〜(*>∀<)ノ♪♡♡
来てくれてありがとう😊〜(*´³`*) ㄘゅ💕

これはめるぼオリジナルで
考えて見たよ〜❤️💕

ほんまもんはきっと色々入れるんだろうけどね💦

美味しく出来たよ😍👍❤️💕
めるちゃん~♥️
パッタイが家で食べれるとは?!(ง⁎˃ ᵕ ˂ )ง⁾さすがめるちゃん~(o´艸`o)♪
めるぼ から しほ
シホちゃん〜(*>∀<)ノ♪
ᵍ ᵒ ᵒ ᵈ ᵐ ᵒ ʳ ᐢ ⁱ ᐢ ᵍ 🔅〜

本格的じゃないけど、
充分パッタイだよ〜(*>∀<)ノ♪

混ぜるだけのタレでらくらく〜😍❤️👍
ありがとぅ〜(*´³`*) ㄘゅ💕
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