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フィッシュ&チップスはイギリス🇬🇧料理の代表的な料理ですよね。本場のフィッシュ&チップスは食べたことないけど、サーモン&オニオンがそれに対抗できるなんてすごいですね！日本料理(と言えるかどうか分かりませんが)の懐の深さを感じますね。
フィッシュ&チップスのダブル揚げ物攻撃もこのサッパリサラダがあればこそ🥗。いつもはダブルしないんですよ、どちらか。
フィッシュ&サラダとかオーブン料理&チップス、でも、このスモークサーモンサラダがあれば❣️久々ダブル揚げ物とこのサラダで目がキラキラ輝いていた我が家のイギリス人でした。
美味しかったです🥰ありがとうございます😊
簡単、臨機応変が取り柄のYu Yu mama料理ですから(笑)
私は酢の物的な感覚(いかにも日本人！)なんですけど、YOさんがご主人の好みに合わせてサラダ風🥗にアレンジしてくださったからですよ。
確かにダブル揚げ物にはサッパリ系の付け合わせは必要ですね。
ご主人にも気に入っていただけて嬉しい😆