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おからサラダ|yuminnさん
手料理
  • 2015/02/27
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おからサラダ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
おから
100g
ミックスビーンズ
50g
ツナ缶（オイル漬け・小）
70g
☆牛乳
大２〜３
☆マヨネーズ
大２
☆粒マスタード
大1/2
☆トマトケチャップ
小1/2
☆塩
少々
作り方
1
おからは耐熱皿に広げ、ラップはせずにレンジで500wで1分加熱する。全体を混ぜ、さらに約1分加熱して水分をとばす。
2
☆はボウルに合わせておく。おからを加えてよく混ぜる。
3
②にツナ缶（オイルごと）とミックスビーンズを加えて混ぜる。
ポイント

よ〜く水気を切った玉ねぎのみじん切りや、キュウリの薄切りを加えると、ポテトサラダの代わりに♪

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yuminn
新聞に載ってたレシピ（≧∇≦）
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