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パエリアが、頭に染み付いて離れません。
面倒だなと思うきもちと、それでも食べたい気持ち違う買って、作ることにしました。
米150gはサッと洗っておき、にんにくのみじんぎりをオリーブオイルで炒めて香りを出し、玉ねぎのあらみじんぎりをしんなりするまでいためで、
コメを投入。透き通るまでいためる。
サフランを水160mlにつけておき、白ワイン大さじ3と、トマトソース100g.ドライトマトをくわえて、
かきまぜながら、ふっとうさせ、火を弱めて
炊く。
パプリカ、ピーマンホタテのあらみじんぎりにしたものと、あさりもくわえて、様子を見ながら水分が飛ぶまで炊く。
おいしくできて、良かったけれど、ちょっと疲れた。
ジャーマンステーキは、スーパー手作りの広告の品を焼いただけ。アスパラを添えて、あとは、残り物の整理。病院へ行っただけなのに、疲れてます。
早く休みます。
トマトソース100g.
大阪の今日は、とてもいいお天気です☀️
パエリア美味しそうです。私も作ってみようと思います。
今日から3連休の人達も多いけれど、大阪は、神戸にあまり行かないようにという宣言が出たので、まだ少し大人しくしなくちゃいけないです。
ライブハウスの件があったので、少し慎重になっています。
しかし決まると自粛する日本人はやはり素晴らしいですよね。
それにしても、元凶の中国は終息宣言をして、お祝い花火をあげてるって、もうホンマに考えられないわ。
今回の事で、お国柄が少し分かりましたね。
もう少ししたらお花見の時期になりますね🌸
今年はきっと大阪城の桜見物も少ないと思います。
いつもは6〜7割が東南アジアだったよ。
なっちゃんの気持ちの良い日が続きますように。
たくさん書いたのに消えてしまった。
いよいよオリンピックも、怪しくなってきたね。
どうなることか??
ステーキを焼いた日にビールをのみました。
期待したほど、肉もビールも美味しくなくて、
半分捨てましだ。
ガッカリでした。
明くる日午前中気持ち悪くて、オエッ!どなるし、
私の買物に夫を付き合わせて、気を遣い、スーパーの中歩き回りふくらはぎ筋肉痛出てるし、
情けないったらないわ。
みっちゃんいつも、応援ありがとうね。
今日の大阪は、日差しは夏みたいなんだけど、肌寒いです。
今日は、血液検査の結果をいただきに行きます。
それと薬をもらってきます。
安定剤と湿布薬なんだけど、外国によく行ってた時に時差で眠れなくて、安定剤を飲んでから、それが手放せなくなって、今はこれがないとダメなんだよね。
水泳で泳いできたら、1500弱か2000弱泳ぐので、しっかり疲れて、帰ってきたら爆食いして爆睡するもんだから、かんじんの寝る時に眠れないのよね。仕方ないって思ってます。
私は今、遠い歯医者さんに通ってるのよね。
大阪駅まで出て、それから阪急宝塚の近くまで行ってます。
先週の土曜に大阪駅まで出たんだけど、神戸線に人がいません。
大阪神戸間に規制をかけたんだけど、土曜のお昼はいつもいっぱいなんだけどね。
日本人の規律を守るのに感心しましました。
なっちゃんのムカムカが、少しでも治りますように。
もう直ぐ春だよ。
旦那さんの無言の圧力もこたえてるのでは?
充分やっていただいてるんだけど、仕方ない事なんだけど、もうちょっと力添えをお願いします🙏