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手料理
  • 2013/10/18
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肉野菜炒め(辛味)

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冷蔵庫開けたら豚肉とキャベツとネギがあったので今回はこの3つを炒めました!
キャベツのかわりにもやしでもいいしネギのかわりににらなんかでもいいですね。とにかく余り物で作ります。
ごま油でお肉を炒めながらしょう油大さじ2酒大さじ1砂糖大さじ1ちょい入れてお肉が炒まったらネギとキャベツを投入し、おろしショウガ少し(なければいいです)塩コショウ少々、あとは辛味に七味唐辛子をお好みの分量かけて出来上がりです(^○^) #簡単・スピード #おやさい