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イタリアのマンマの味

肉団子のトマト煮込み

種の肉団子は牛オンリーはお高いので牛豚で
パン粉とパルメザン多めに削り卵とオレガノで
丸い小さなハンバーグを作ります
後は適当にトマトとチーズやらで

残業無いのは普通ですよね^^

#晩ご飯 #イタリア料理 #肉団子 #トマト煮込み #ワイン #ポルペッテ
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