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手料理
- 2015/07/09
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焼きナスとオクラのジュレ
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私がゼリー寄せや煮こごりが苦手なので、ゼラチンは極力少なめで、ぷるんとするくらいで。
冷たく冷やして暑い日の小鉢にしました。 #小鉢・サイドディッシュ #おやさい