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手料理
- 2012/10/26
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ペンネでグラタン
レシピ
作り方
- 1
- 薄力粉、バターをレンジで一分40くらい熱する。ゆっくり牛乳を加えながらよくまぜ、600Wで六分熱する。
だしてまたよく混ぜる。
- 2
- ミートソースを作る。
オリーブオイルでにんにくを炒め玉ねぎを炒め、挽肉を炒める。
トマトを加え、ケチャップ、塩胡椒、ハチミツなどで味を整える。
- 3
- ペンネを茹でる。固めに。
グラタン皿にオリーブオイルをまぶしたペンネ、トマトソース、ホワイトソース、チーズの順にいれ、
200度オーブンで6-7分で、出来上がり
ポイント
タバスコかけて食べる
もぐもぐ! (13)
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中はホワイトソース、ミートソース、ペンネです。
これはタバスコかけて、美味しかったです♫