今日のいやしめし「厚切りポークの生姜焼き」

厚切りポークを弱火でジワジワ仕上げました。カリっとトロりんな食感に震えます（笑）

ありがとうございます！一週間作り続けて、試行錯誤しました（笑）

弱火でじわじわ焼くと、表面カリッと中がとロリンになるんですか？
すごいなぁ！一週間かけた甲斐あり、ですね〜(*'ω'ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ