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手料理
  • 2014/10/08
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しゃきしゃきとろろサラダ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
長芋
キャベツ
3-4枚
きゅうり
2本
海苔
ポテトチップス
醤油
大さじ3
大さじ3
みりん
小さじ1
だし汁
大さじ1
作り方
1
キャベツときゅうりを千切りにして、氷水に浸してしゃきしゃきにする。
2
長芋は皮を向いて酢水に5〜10分浸して、摩り下ろす。
3
★を合わせておく。
4
野菜の水をしっかりきって、とろろをかけて★をかけて混ぜる!
5
食べる直前に海苔とポテトチップスをパラパラかけて完成!
ポイント

美味しい!歯ごたえ最高!ダイエットにも♡

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