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手料理
- 2012/10/13
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なすとベーコン♡〜 (●′艸'●) 〜♡
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- なすのヘタをとり縦に半分に切り、それを更に縦に半分に切ったら横にして1センチ幅に切る。
ベーコンも1センチ幅に切り、
ニンニクはみじん切りにする。
- 2
- スパゲッティを茹でる。
- 3
- フライパンにオリーブオイル大2となすを加えて、強火で焼き色がつくまで炒めて取り出す。
- 4
- フライパンに大1とニンニクを加え、弱火で炒め、匂いがしてきたら、ベーコンを加え中火で炒める。
そこになすとホールトマトを加え、中火で4分。
- 5
- 塩、こしょう、ケチャップ、砂糖を加えて味を調整。
- 6
- スパゲッティを加え、お皿に盛り付け、粗挽きこしょうをふって完成♡
ポイント
ケチャップと砂糖を少し多めに加えると、甘めになって美味しいよ♡
もぐもぐ! (9)
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オススメです♡( •ॢ◡-ॢ)✧˖° ♡