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- 2024/01/30
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色んな薬味を用意するのは大変なので、
にんにくと生姜、ネギだけで。
味付けは塩だけなのに、ほんっっっとにいいお出汁で滋味深いスープになりました。
具材は手羽元と余っていたカブすこしと、
しめじも入れました。
圧力鍋で15分ほどでホロホロとろりん
安いし簡単だしお腹に優しい！
これは冬の定番にします♡