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以下備忘
【2人分】
まいたけ 1パック
バター 10グラム〜好みで
牛乳 300cc
少しとろけるチーズを入れても◎
明太子 好きなだけ
マヨネーズ 最後に大さじ1程度
ブラックペッパー、海苔、大葉など
フライパンにバターをしき舞茸を炒める
牛乳と明太子を入れ沸々させておく
パスタは規定より2分早くあげ、
フライパンに入れ約1分
マヨネーズを加えてよく混ぜたら完成！