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手料理
- 2020/06/02
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トマトクリームソースでクロックマダム〜パスタソースをアレンジ
レシピ
作り方
- 1
- 食パン１枚をグラタン皿に乗せて、上面に◆を混ぜ合わせて半量塗り、チーズの半量とハムをのせ、もう１枚の食パンを重ねる。
- 2
- 更に上面に残りの◆を塗りチーズをのせて、真ん中に卵を入れるくぼみを作り、卵を割り入れる。
- 3
- オーブントースター〔強〕で約８分、チーズが溶けてきて卵の表面が固まるまで焼く。
ポイント
＊パンは少し硬くなったもののほうがソースがいい感じに染み込んで美味しいと思います♪
＊やわらかくてふわふわのパンの場合、グラタン皿にくっつきやすいので、パンの下面にバターを塗っておくと良いかも。
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ボリュームたっぷりで大満足♪
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