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手料理
  • 2018/05/22
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シンプルなトマト粥

レシピ
作り方
1
米を洗ってザルにあげておき、水、トマト缶、ローリエ、コンソメを火にかけ、温まったら米と塩胡椒したササミを入れて弱火で煮込む。ササミは途中で取り出してフォークでほぐして戻す。
2
塩胡椒やクレイジーソルト、オニオンパウダーで味を整え、盛り付けたあとにバジルやパセリ、チーズをお好みで振りかける
ポイント

クレイジーソルトやハーブ系を抜かせば子ども向けにも。チーズが好きな人はお米に混ぜても美味しい。

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