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手料理
- 2015/01/08
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☆ラーメン☆
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お湯1Ｌにアジ節とマギーブイヨン１つ
玉ねぎスライスを入れてクタクタになるまで煮込む
鶏ガラの素またはウェイパー小さじ1を入れる
丼に小さじ半分のお塩と味の素を小さじ4分の一を入れてスープを入れる☆
コクが欲しければラードまたはごま油をすこはさ垂らす☆
ゆであがった麺をいれてお好みの具を乗せれば出来上がり☆
#麺類