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手料理
  • 2019/01/18
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金柑と大根の即席漬け

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知り合いの方のお家の庭になった金柑をたくさんいただきました
まだ青いのが半分以上なんだけど…
これって置いておくと黄色くなるのかなぁ?

黄色くなってるのを選んで大根と塩昆布で即席漬けにしました
金柑の甘酸っぱさがいい仕事してます👍
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